鮮魚・海産物の販売　井上勝義商店

天然の平目入荷

お刺身にしました

ムニエル用もあります

塩抜きして

三杯酢や雑炊にするといいですよ

当店の鮭フレークは、生の鮭を炭火で焼いて作っています

お塩だけで添加物は使用していません

脂が乗ってふっくら鮭フレーク

今日は、もう時期ではないですが

水蛸の小さいものが入りました

生でスライスして、オリーブオイルとお塩だけで

とてもおいしいです

今日は、蟹のバラ身があります

１ｐ　３００グラム　950円（税込）です

たまごとじっくり炒めて、砂糖と醤油で味付けて

ご飯と一緒にたべたり

手巻き寿司の具にしたり、スパゲッティなどの麺類にも合います

まぐろと鯛とあご。

値段は日によって変わりますが、

これは、1000円。

これは、鰯のすり身です

新鮮な鰯をおろしてすり身にしています

他の魚もすり身にしますので

ご希望があれば、ご用命ください

当店では、お魚の加工品も製造、販売してます。

これは、ぶりのたまり漬けです。

鳥取の夏を代表する味といえば、牡蠣の「夏輝」です。

こんなに大きな岩がきは少なく

県外のお客様からもたくさんご注文をいただきます。

牡蠣はタウリンを多く含み、効用として

有酸素運動で脂質の分解を促進して、スタミナをつけたり、ストレスを軽減したり、運動に伴う血圧上昇を適度にコントロールしたり、インスリンを分泌を促進して、糖尿病を予防したり、高脂血血中のコレステロールを下げ、動脈硬化を予防したりするそうです。

また、肝臓にもいいです。

おいしく食べて、体のも良い、牡蠣の王様「夏輝」、ぜひお試しください。

鯛と平政