鮮魚・海産物の販売　井上勝義商店

この時期しか食べれない

炊いて食べるプチプチ感と

濃く深みのある味わい

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アマダイ

塩焼きにすると美味しいです

白身でほくほく

わかめから、こつこつ煮込んで

もう少しで完成

うなぎと名前についていますが、うなぎの様に骨はないそうです。

生きてる時の写真見ると気持ち悪い。

蒲焼に挑戦。

肝を漬けたワインはおいしい。

お味噌汁、お吸い物、炊き込みご飯に最高です

今日のおすすめはあかはたです。煮たり、塩焼、ホイルやき、唐揚など

白身であっさりしていますからいろいろなお料理にお使いください

鰯のように脂がのっておいしいです。

お刺身でどうぞ

新しいお刺身で食べていただけるニシンが入荷しました。